Decidi roubar (com a autorização da Lú, claro) a sua receitinha de bombom.
A Luiza sempre posta lá no seu lindo blog, o I'm Gonna Get Married!, receitas daqui.
Ela vive dizendo que na cozinha sua nota é baixa. Não acho não. Já comi este bombom e outras coisas que ela preparou e tudo estava delicioso!
Já experimetei variar o recheio com cerejas e também ficou ótimo.
Receitinha, tudo muito explicadinho por ela mesma...
1 lata de Leite Ninho
1 lata de Nescau
2 latas de leite moça
2 colheres de sopa de manteiga
Para o recheio : ameixas pretas sem caroço e deixadas previamente em licor da sua preferência
papel para embalar bombons
Numa vasilha grande misturar todos os ingredinetes até que fique uma massa homogênea (menos as ameixas)
Lavar as mãos e untá-las com manteiga para formatar as bolinhas dos bombons, colocando uma ameixa no centro de cada uma
Embalar imediatamente (Se ficar exposto, o bombom resseca)
Dividir os bombons em caixinhas para presente.
Duram 1 mês embalados